AMO旺旺來搗蛋

店名：大長今韓式料理

地址：台南市林森路2段105號

價位：單點100~450左右

電話：06-2375340

營業時間： AM 11:30-  PM 3:00，PM 5:00-  PM 10:00

店內位子：22個左右，店外騎樓也有座位

停車：路邊停車

用餐時間：2010/8月底

分店：春川韓風館　高雄市七賢二路33號　07-2851668

最近看韓劇看瘋了 (鄭容和>///<)

看到韓劇裡面會直接把豬五花拿去烤，加上辣醬之後用生菜包來吃 

光想就覺得好好吃阿

馬上拿起電話預約大長今，好在有先預約，不然假日的晚上一下下就客滿了

一坐下，服務生馬上送上小菜

左邊的是醃菜頭，口感脆脆的，辣度一般

中間的一般常見的生菜，一樣是脆的，但是外面裹上了很多辣油

右邊是豆芽菜，不辣但是很鹹

小菜是可以無限續的

餐具

每桌都會附一壺決明子茶(沒拍到)

是用保溫瓶裝的，不過倒出來是常溫的

可能是因為現在是夏天，所以杯子也是用塑膠杯的材質

筷子很奇妙的居然是扁的

菜單

套餐菜色

寒天冷麵

鍋子好像是銅鍋(?)，不是很清楚，請知道的人指正

這道菜上了很久，鍋子一直都是冷的

我們本來想點蕎麥冷麵，但是假日只供應寒天

上方白色的是鹹鹹的醃蘿蔔絲，下方白色的是甜甜脆脆的蘋果絲

寒天麵很沒有嚼勁，輕輕一碰就斷了，口感很不好

這道菜我只吃了幾口就都推給AMO拔吃了

辣醬醃明太子

明太子比較鹹，店員建議要配下方的蘿蔔絲一起吃比較不膩

蘿蔔絲是有稍微醃過的，不像生魚片附的那種生蘿蔔絲，單吃也很順口

第一次吃明太子，個人覺得明太子不會很鹹但也不辣，可是不知道為什麼有點苦

點這道是想嚐沒吃過的味道，不過覺得味道還好而已

海帶湯

韓國人生日都一定要喝紫菜湯，而所有湯品裡面紫菜湯也最便宜，不然我好想喝人蔘雞湯阿～

（緣自於媽媽產後要喝紫菜湯補身體，所以生日時要感念媽媽生育的痛苦）

用石鍋裝的，喝到最後一直都是熱的

除了有滿滿的很大片的紫菜以外，裡面還有很多蛤仔

還沒拌的泡菜烤肉

拌一拌之後顏色會看起來較美味

除了有五花肉、洋蔥、泡菜還有幾種菇類

來的時候就已經是熟的，所以拌一拌就可以直接享用了

烤肉只要是熱騰騰的，就有一定的分數

包烤肉的生菜

這生菜不就是一般的萵苣嗎　

記得韓式的生菜應該是比較薄，看起來皺皺的，深紫色的外觀阿

生菜大概只有5~6片而已（生菜可加點　$30元），比較硬，不是很好包肉

而且也不是很好一把就放入口中，肉汁容易流出來

這樣吃下來兩個人要680元，吃得非常飽

建議多一點人來吃比較划算

才能點一些辣耖年糕、石鍋拌飯等著名的韓國菜色