close
籃記東山鴨頭

營業時間 1:00pm~6:00pm
 地點  在東山最主要的道路上 很好找
 價位  鴨腳 5 元 脖子25元 翅膀 10元 鴨頭20元

籃記東山鴨頭有兩家



本家只有賣鴨頭 鴨脖子 鴨翅 鴨腳



一點開店時間一到 馬上就大排長龍
他的分店 藍色鴨子(全台只有這一家分店)
賣的東西就比較像一般東山鴨頭 有賣甜不辣 米血 豆乾 鳥蛋等



店的後面 堆了一包一包的東山鴨頭
可是好像一天就能賣完



鴨頭我不敢吃
鴨翅的部份 我很喜歡吃骨頭間的肉 因為那邊的肉最香
不過我之前沒吃過其他東山鴨頭的鴨翅 所以不知道籃記有什麼特別
但是他的鴨脖子真的很棒
皮和脖子的肉很多 蜜汁也很濃郁
一般的東山鴨頭脖子都沒什麼肉 蜜汁也沒這麼香濃
但是藍記的完全不同 香味就一整個大勝
至於鴨腳就是吃味道的 雖然吃不到什麼肉 但是會越嚼越香

街上其實有很多家在賣東山鴨頭
但唯獨籃記大排長龍
代表他的東山鴨頭真的非常美味 不是一般店家可以比擬的
如果有機會到東山 一定要去嚐嚐
arrow
arrow
    全站熱搜

    AMO麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()