公告版位

努力除草中

20140721

99.12.03更新

目前已無商業午餐,但時常有優惠活動。

可能是因為在高雄有分店,所以台南已經很少看到大鼻子廚師了,有點傷心。



店名:卡瑪鐵板燒

址:台南市東區崇德17街5號 (市立醫院附近)

價位:90(79)~350元

特價:周一~周五 pm 2:00以前 有商業午餐 

電話:06-2890717

營業時間:am 11:00~pm 10:00

網頁:http://kama.vrworld.com.tw/home.php

店內位子:20個位子左右

停車:路邊停車


這家店在夢大美食版看到的,高中時期幾乎每個禮拜都要吃一次鐵板燒的我當然不能錯過

某天下課後跟著實驗室同學跑來吃,從此之後,這家店便加入我們的最愛資料夾 

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價目表:

商業午餐的部分是100元(含)以下的商品

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有沒有看到最下面那行字呢?

"青菜、豆芽菜及白飯、熱湯、飲料無限量供應"

青菜可以無限加點是這家店最棒的地方了!!!


白飯、熱湯及飲料放置區

飲料有紅茶和白開水兩種

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熱湯通常是香濃的玉米濃湯,品質有點不定,有時候很濃有時候很淡,不過比起夜市的濃湯很有誠意了

晚一點濃湯沒有了,就會變成紫菜蛋花湯

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因為這次是假日去吃,沒有商業午餐

所以我們點了椒鹽雞排

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還記得第一次去的時候,同學和我都很專注的看廚師炒菜

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椒鹽雞排我覺得是最好吃的一樣主菜了

皮脆內嫩,口感超好

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另一份主餐:紐西蘭牛肉

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高麗菜是用奶油下去炒的

有奶油的香和蔬菜的甜

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豆芽菜會用他們特調的醬汁來炒,吃起來甜甜的

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每次都會加點的荷包蛋,可選擇半熟或全熟

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我們會選半熟,然後讓蛋汁流到飯上 

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偷渡以前拍的檸檬鮭魚,有兩大片喔!

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最後要說一下來這家店吃的小撇步

卡瑪的廚師炒的最好吃的就是他們網頁上的那位大鼻子廚師

(我自己都叫他大鼻子XD,也有人說他戴上廚師帽很像藍色小精靈XDDD

還有一位和大鼻子很像的弟弟,曾經我還以為是分身而被嚇到)

大鼻子星期一~星期三都會在,所以我們都會選擇這三天來吃

其它天大鼻子好像會去高雄的某夜市擺攤

大大推大鼻子炒的卡瑪鐵板燒!


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  • 鄰居
  • 今天100.05.07 母親節的前一天,我剛從那吃了一肚子火,客人來了10多人,只有一個廚師會做菜,等了半小時多只吃到一盤難吃的高麗菜,一個小時過了,我的雞排還沒好,這一個小時一直看到女廚在罵女服務生,我等到火了,不吃了,付錢一看14$$(5人),天呀!再去我就跟你姓,另外'板主我就是看了你的文才去吃的,你也造假太嚴重了。今天吃的很火的請推文。
  • 這篇文章我是在2010年的4月寫的,距今整整有一年了
    這段時間我也時有所聞,卡瑪的態度變不好,也不提供蔬菜吃到飽了
    但是我也好一陣子沒去吃這間了,所以也不確定是不是真的如我聽說的這樣
    我並沒有造假,我沒收廣告費我何必說謊呢~
    所以你說造假真的言重了,也令我覺得很難過
    下次建議您在看食記時,請先看用餐時間做為參考

    AMO麻 於 2011/05/07 20:17 回覆

  • 貓
  • 不好意思,唐突了,但真的吃的很火,菜沒上完,我家人就不吃走人!花錢吃了一肚子氣!