店名:本味堂

址:台南市東區崇學路68號

價位:丼飯      180元              日式串燒  40~200元 

         生魚片   200~300元      關東煮     20~100元   (酒類價錢沒印象..)

電話:06-2902595

營業時間:am 11:00~pm 2:00

               pm 5:30~11:00  星期一公休

店內位子:30個左右

停車:備有停車場+路邊停車


這間店在我常常去的英國藍對面

外面掛著燈籠,裝潢很像日式居酒屋

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整間店的裝潢大部分是木頭,柔和的光線給人很愜意的感覺

店內的坐位有吧檯和旁邊的高腳椅兩人座,還有一兩張大方桌

店外也有兩個方桌,適合三五好友坐著吃飯聊天

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一坐下來,服務生馬上就送上熱麥茶和餐具

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廚房算是開放式的,乾淨明亮

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燒烤的部分也在店內,但抽風似乎做得不錯

店內不會有燒烤的煙味

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竹筴魚 $180

我們點餐時,看到別桌點了這道

發現菜單裡怎麼沒有!原來是隱藏菜單XD

竹筴魚的魚肉相當結實,所以有點難夾,但是肉很鮮美

AMO拔認為這應該是魚乾再去烤的

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本味堂丼飯 $180

這是道很妙的丼飯,裡面有這家店所有菜色的代表(?)

生魚片、燒肉、關東煮、洋芋泥,但是飯淋的卻是燒烤的醬汁,跟生魚片有點不搭

關東煮的部分煮得很爛、很軟嫩,下次去會點關東煮來試試

生魚片的部分普普通通,不差但也沒有非常好吃

整體而言,不錯吃但是是個很怪很不搭嘎的丼飯XD

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牛肉串 $80

黃黃的醬汁是甜甜的柑橘醬(?)

牛肉很好吃,烤得恰到好處,外熟內粉紅

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原始肉 $60

又是一道很奇怪的料理:雞骨頭上裹一團豬絞肉

不懂為什麼要用雞骨頭...

豬絞肉滿鹹的,沒什麼特殊的味道

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手羽先 $40

這雞翅烤得恰到好處,我超喜歡的

皮烤得很酥脆,可惜肉不太多

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特別要提的小菜是上面那張圖,那個紅紅的醃漬物

我再怎麼吃都是地瓜...可是店員說是紅蘿蔔

我不信我不信...那個口感明明就是地瓜阿阿阿阿

 

 

這間店去吃之前有上網查過,發現電話、裝潢和菜色都有換過

已經不是以前那個賣拉麵的店囉~

 

這間店算有點精緻高價路線,服務不錯,適合坐下來慢慢吃慢慢聊

不過燒烤滿好吃的,下次要來試試看店員推薦的關東煮(比較便宜XD)

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