伊達炭火燒肉

網址 http://www.da-te.com.tw/about.html

地址 台南縣善化鎮中山路234-6號2樓
   (出善化火車站後直走10分鐘 easy shop樓上)

電話 06-5838877

營業時間 6:00pm~10:00pm

價位表 http://www.da-te.com.tw/menu.html



這次是第三次來伊達

雖然吃過了碳佐麻里 七輪 燒肉放堤 春喜 野宴 這些燒肉店

但每次想到燒肉就是想到伊達

伊達的服務和肉的品質

真的是所有店家都不能比的

(因為是單點的 當然價格也不能比囉)



這是店內的擺置

其實比較像日本居酒屋的感覺

每個位置用珠簾隔開 燈是很漂亮的造型



百香果口味比利時啤酒

這種啤酒沒有啤酒的苦味

但是充滿了啤酒和水果的香氣

全部有很多種口味

但伊達只有三種口味



這種是下吸式的火爐

不用擔心衣服充滿烤肉臭臭的煙味



餐前店家附的涼拌洋蔥

沒有洋蔥的辣味 酸酸甜甜的

對喜歡吃洋蔥的人是很好的一品



大文蛤

店家會很貼心的附上木製湯匙

可以接烤大文蛤時流出的湯汁

如果烤時怕把湯汁弄翻

可以請親切的店員幫忙喔



每次必點的烤壽司

烤海苔的部份 等到起司融化後

就可以享受著海苔的香氣 開心的入口了

真的是大推的一品



無骨牛小排

肉質很新鮮 店員會建議不要烤太熟

吃起來很軟嫩 但又不失嚼勁

配上店家附的醬料(特調過的喲)很好入口

不過我自己也很喜歡完全不沾醬料

這樣可以吃出牛小排的鮮美



高級豬大腸(辣)

比一般豬大腸稍貴一點

這道太有嚼勁 有點像在咬橡皮筋

店員說如果烤久一點會比較脆

但是似乎沒有什麼差

比較不推的一道菜



牛心(店員建議內臟要烤熟)

口感脆脆的 有嚼勁

有附上碎蒜頭

但我覺得味道會被蒜頭搶走

所以建議不加



牛橫隔 

老實說 是因為沒吃過才點的

也是很有嚼勁的一品

所以不太推



泡菜雞翅(3隻)

這道就是雞翅裡面塞著泡菜 非常特別

雞翅前段是完全沒有骨頭的

整隻雞翅非常入味

肉質很嫩 辣度也剛好

推薦的一品



最後是蔬菜拼盤

是為了要平衡吃太多肉的一道菜

就很普通



店家附的甜點

香蕉清冰加紅豆和一點點煉乳

甜甜的又不會太膩


最後結帳時 店家都會附上口香糖

嘴巴就不會臭臭的囉


伊達在特別節日時

通常都會有一些優惠

加入他們的會員

就會寄mail通知

可以多加注意喔



最後 推薦一些之前吃過的

鹽燒牛舌 霜降豬肉 雞腿肉

以上這些都很棒

下次要去吃的 就是鴕鳥肉囉
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    AMO麻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()